ЛИМОННАЯ НАЧИНКА.

Для начинки: 1 - 1.5 лимона, 1 стакан сахарного песка

лимоны по возможности очисть от косточек и вместе с кожурой пропустить через мясорубку, добавить сахар и все перемешать.

 

НАЧИНКА ЯБЛОЧНАЯ С ЦЕДРОЙ.

Молоко 200 гр.

Яйца 6шт.

Сахар 30 гр.

Сливочное масло 30 гр.

Цедра цитруса 1\2

Мука 2 ст.л.

Сделать заварной крем, промазать блинчики.