вторник, 14 октября 2008 г.

НАЧИНКА С ВЕТЧИНОЙ.

Начинка: 3 варёных яйца, 150 г ветчины (или мяса с грибами), 200 г твёрдого сыра (или 2 плавленых сырка), 2 дольки чеснока, 350 мл майонеза.
Сырная масса: к тёртому сыру добавить тёртый чеснок и майонез.
Ветчинная масса: тёртую ветчину заправить майонезом.
Яичная масса: яйца натереть на тёрке, смешать с майонезом, посолить.

Ветчину можно заменить и любыми копченостями.

Комментариев нет: