понедельник, 20 октября 2008 г.

НАЧИНКА ИЗ ПЕЧЕНОЧНОГО ФАРША С ЯЙЦОМ.

Печень

Лук

Яйца.

Сырую печень прокрутить на мясорубке вместе с луком. Затем эту массу обжарить слегка на сковороде до бежевого цвета.

Добавить отдельно пожаренный лук и вареные яйца. А так же соль, перец.

Комментариев нет: